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【16時間断食】55歳中年男が朝食抜き断食を1年間続けた【体験談】現在も継続中

【16時間断食】55歳中年男が朝食抜き断食を半年間続けた【体験談】現在も継続中




中年男性
中年男性
16時間断食ってなんだろう。

聞いたことはあるけど、そんなことできるのかな

くわしく知りたいな

 

そんな疑問に答えます。

 

16時間断食(8時間食事法)というと何かすごい修行のような、つらい事なのかと思う人もいるかもしれません。

 

16時間断食は朝食を抜くだけで簡単にできて、効果は絶大です。

 

イサオ
イサオ
私は朝食を食べないだけの16時間断食(1日2食)を、もう1年近く続けています

 

お昼や夕食は何を食べてもOK。

毎日体の調子がよくて、この年齢でも持病もなく健康です。

 

この記事では私の生活パターンと体験談を書いています。

誰かの参考になればうれしいです。

 

先に結論
  • 1年たってもリバウンドなし
  • 今年は花粉症にならなかった
  • 肌荒れがなくなった
  • 逆流性食道炎が改善した
  • 寝つきや目覚めがいい
  • 集中力がアップした

※あくまで個人的な感想です。

 

この記事でわかること
  • 16時間断食とは
  • 16時間断食のやり方
  • 16時間断食の体験談

 

こんな人におすすめ

  • 16時間断食のやり方が知りたい
  • 16時間断食やってみたい
  • 体験談が知りたい

16時間断食とは

16時間断食とはその名の通り16時間の空腹時間を作る食事法です。

16時間の空腹時間を作るとオートファジーが誘導されることが、最近の研究でわかっています。

オートファジーとは

オートファジー (Autophagy) は、細胞が持っている、細胞内のタンパク質を分解するための仕組みの一つ。

下記のギリシャ語から自食(じしょく)とも日本語訳される。

酵母からヒトにいたるまでの真核生物に見られる機構であり、細胞内での異常なタンパク質の蓄積を防いだり、過剰にタンパク質合成したときや栄養環境が悪化したときにタンパク質のリサイクルを行ったり、細胞質内に侵入した病原微生物を排除したりすることで生体の恒常性維持に関与している。

このほか、個体発生の過程でのプログラム細胞死や、ハンチントン病などの疾患の発生、細胞のがん化抑制にも関与することが知られている。

auto-はギリシャ語の「自分自身」を表す接頭語、phagyは「食べること」の意で、1963年にクリスチャン・ド・デューブにより定義された

出典:フリー百科事典
『ウィキペディア(Wikipedia)』

簡単に言うと、

16時間の空腹状態を作れば、体の中の細胞が生まれ変わるのです。

 

オートファジーは2016年に、ノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典栄誉教授の研究テーマです。

 

中田敦彦さんのYouTube大学でも、オートファジーが紹介されています。

 

16時間断食のやり方

青いお皿にナイフとフォーク
  • 朝食抜き
  • 昼食抜き
  • 昼間は自由

朝食抜き

これが一番やりやすい方法です。

イサオ
イサオ
お昼の12時から夜20時までの間は何を食べていいんですよ

 

20時から睡眠時間を含めた16時間が断食の時間になります。

 

私は毎朝5時に起きますが、朝はコーヒーを飲むだけ(ブラック)

仕事中は気がまぎれるし、食べたりできないので割と簡単です。

 

カフェインレスコーヒーなら、朝も夜も飲めますよ。

睡眠の質を向上するコーヒー?【カフェサプリ GABA】

 

昼食は12時に持参したおにぎり(大1個)を緑茶と一緒に食べます。

【追記】
最近はミックスナッツが昼食です。

 

17時に仕事が終わるので20時までに夕食を済ませる。

そして22時までには寝ます。

夕食が遅くなってしまった時は食後2時間たってから就寝。

 

【追記】
最近は1日1食生活をしています。

【1日1食】56歳中年男が1日1食生活を3ヵ月続けている【体験談】

昼食抜き

仕事で帰りが遅くなる人は朝食を食べて、昼食抜きのパターン。

朝6時から22時の間何も食べないことになります

イサオ
イサオ
昼間働いている人には、
ちょっとツラいですね

昼食代の節約にはなりますが無理は禁物。

ナッツ類やヨーグルトは食べてもOKですが、
オートファジーのためには何も食べないのが理想です

砂糖不使用!低カロリー
おからクッキーバー

昼間は自由

11時から19時の間なら何回食べてもよい。

在宅勤務やフリーランスの人ならこのパターンもありです。

11時にブランチを食べて夕食は軽く食べるとか自由度が高いです。

 

現役を引退したシニアの人などは自然とこの食生活になっています。

 

イサオ
イサオ
夜だけしか食べない1日1食の芸能人も多いですよ

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16時間断食の体験談

16時間断食を始めた理由

サラダ
もともと痩せているのでダイエットする必要はないのですが、始めて1ヵ月で5キロ体重が減りました。

会社の健康診断の結果も去年より良かったです。

もともと「ヤセの大食い」だったので、食べだすとお腹がいっぱいになっても食べていました。

 

性格的にも腹8分目で止めるとかは無理でしたね

173センチ60キロの痩せ型なので逆にもう少し太りたいぐらいに思っていたのです。

 

イサオ
イサオ
食べても太らないので何も考えない食生活をしていました

 

会社員の頃は毎日かなりのストレスだったのでお酒もたくさん飲んでいて、つまみは脂っこいものや味の濃いものばかり。

仕事を辞めて収入が減ったので、食費を節約するためにお酒をやめたらつまみもいらなくなった

 

ストレスがなくなったので大食いもしなくなりました。

 

食べない健康法とか、一日一食の芸能人が多いことを耳にして、好奇心が強い私は節約にもなるしやってみようと始めました。

>>健康的な無理しないダイエットをしたい方へ「優光泉」酵素

やってみると意外と簡単

  • 朝食べなければそれでよく、お昼と夜は制約なく食べれるのでストレスもなし
  • 16時間断食(1日2食)を始めてもう半年以上たちますが特に無理することもなく普通です
  • もともと朝は時間もなくコーヒーと一緒にパンを食べたりする感じだった
  • それでも、朝食は必ず取るべき(たぶん迷信)という気持ちがあった
  • 以前は午前中胃が重い感じがすることがよくあったけど、朝何も食べないので今はスッキリ
  • 1日1食もできそうな気がする

 

ダイエットの方法は人それぞれです・・・

>>あなたがヤセない本当の理由は?→今すぐ遺伝子検査で判明!

必ず食べるもの

  • サラダ
  • たまご
  • キムチ
  • 納豆

この4品はどんな献立の時でも必ず食べます。

 

イサオ
イサオ
キャベツと納豆が大好きなので、毎日食べても飽きないんです

 

  • サラダは最初に食べる
  • 卵は味噌汁に入れたり、目玉焼きや、ゆで卵などアレンジ
  • 納豆はキムチと一緒に食べる

 

グルテンフリーも意識しています

  • パンは食べない
  • 揚げ物は食べない
  • パスタや麵類も極力食べない

 

ミーハーなので見聞きした情報で良さそうなものは何でもチャレンジ。

イサオ
イサオ
ただし100%は無理なので、ゆるくやってます
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毎晩同じような献立ですが、よけいな選択をしないのでラクですよ。

 

夕食は必ずドカ食いしてしまいます。

あればあるだけ食べてしまうので、
その日の分だけの食料しか買いません。

食後に甘いものが欲しくなるときは、
ココアを飲んでいます。

どうしても食べ足りないときは、
バナナがおすすめです。

 

イサオ
イサオ
食べ過ぎると、翌朝はかなりの空腹感がやってきますよ

 

プロテインを飲むとお腹をこわしてしまうので、青汁を飲んでいます

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私のタイムスケジュール

私の毎日のタイムスケジュールはこんな感じです

  • 5:00 起床 洗顔 着替え
    起きてすぐ、コップ一杯の水を飲む
  • 5:15~6:30 ブログを書いたり読書(テレビは見ない)
  • 6:30 前日の夜にセットして炊いたご飯で昼用のおむすびを作る
  • 6:45 朝はコーヒーだけ
  • 7:00 自転車で出勤
  • 8:00~17:00 飲料メーカーでアルバイト(残業なし)
  • 18:00 帰宅 お風呂 夕飯
  • 19:30~21:30 ブログを書いたりYoutube見たり
  • 21:30~22:00 就寝

なるべくシンプルなルーチンにして、ストレスがかからないようにしています。

 

イサオ
イサオ
1度習慣化してしまえば、まったく苦にならないですよ

 

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個人的にはいいことだらけ

16時間断食は私にはメリットしかないですね。

  • 1年たってもリバウンドなし
  • 今年は花粉症にならなかった
  • 肌荒れがなくなった
  • 逆流性食道炎が改善した
  • 寝つきや目覚めがいい
  • 集中力がアップした

体重はまったく変わらずそのまま。

花粉症には毎年悩ませられるのですが、今年はまったくなりませんでした。

冬場の肌のカサカサもほとんどなし。

逆流性食道炎(胃酸が逆流)という症状が出なくなった。

まったくの個人的な意見です。

ただし、集中力がアップするのは他の人たちも言っていますし間違いないと思います。

朝5時に起きて本を読んだり、ブログを書いたりするのですが”頭が冴える”感じですね。

イサオ
イサオ
早起きして空腹状態は最高です!

まとめ

テーブルにお皿

1日3食食べるのはクセになっているから

朝食は思い込みや習慣で食べているだけ

食べるからお腹がすくのです。

お腹が減っていない気がしても一口食べたらお腹が減ってきて、結局たくさん食べてしまいます。

食べ物が入ると胃の運動が活発になってお腹が減るのです。

朝食抜きの16時間断食はメリットしかないですよ。

 

イサオ
イサオ
お腹が減ってガマンできなければ何か食べればいいし、ゆるく続ければいいと思います

 

【追記】
最近は1日1食生活をしています。

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